先日、生徒さんから、ドイツ・リゲラインのチョコレートを戴きました
冷凍されていた…という事で、生チョコなのかな と思い、とりあえず1つ
パクっと口に入れた瞬間、ふわ〜っと溶けていき、口の中カカオの香りがいっぱい
とても美味しかったです
ありがとうございました
元々、チョコレートとエスプレッソが大好きで
レッスンやコンクール前の集中したい時には、よく先生宅の近くにあった‘ドトール’に通っていたのを、懐かしく思い出しました
ここ5〜6年は、エスプレッソを入れる時間もなく
我が家のエスプレッソマシンも、かわいそうに出番を待ち望んでいますが
戴いたチョコレートが美味しかったので、久しぶりにエスプレッソが恋しくなりました
マシン用のコーヒー豆、買ってこようかな…